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Accueil » crise du lait

crise du lait

1 article

Enquête

De la laiterie à nos assiettes : enquête sur une agriculture prisonnière des grands groupes

La crise des producteurs du lait et leur conflit avec le groupe Lactalis n’a été qu’un épisode dans la descente aux enfers de l’agriculture française. Lors de ces crises, on entend parler de beaucoup de choses qu’il est difficile à comprendre : la fixation des prix, le rôle de la grande distribution, […]

  • Agriculture
  • capitalisme
  • crise du lait
  • lactalis
Publié 2 septembre 2016
Mis à jour 5 juin 2019

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